Der Leinfelderhof - damals und jetzt

Unser Hof liegt am Rande der Spargelstadt Schrobenhausen an der Paar. (Anfahrtsskizze)

Schrobenhausener Spargel ist der Inbegriff des königlichen Gemüse.

Vor mehr als 300 Jahren begann man die Bewirtschaftung des Leinfelderhofes. Anfangs versorgte der Leinfelderhof Schrobenhausen mit landwirtschaftlichen Erzeugnissen, wie Milch und Fleisch.

Seit 1991 spezialisierte man sich auf Spargel. Der Spargelbetrieb ist mittlerweile die Haupteinnahmequelle.

Neben Spargel bewirtschaften wir noch

  • 150 ha Ackerland, davon
  • Stärkekartoffeln,
  • Zuckerrüben,
  • Getreide und Körnermais.

  • Schrobenhausener Spargel

    Leinfelderhof